自然の中で働きながら、自分自身も成長できる!笑顔あふれるキッチンで一緒に働きませんか?
どんな仕事?
美しい自然に囲まれた環境で、お客様に笑顔と感動をお届けするやりがいのある仕事
2024年4月にOPENしたばかりの「栃木JIMINIE俱楽部 自然の家みかも」で調理に関する一連の業務をお任せします。 「栃木JIMINIE俱楽部 自然の家みかも」は宿泊や体験活動、キャンプ、スポーツ、イベントなどの幅広い活動を楽しめる自然体験型教育宿泊施設です。山が近くにある自然豊かな土地の魅力を活かし、この場所でしかできない体験を提供していきたいと考えています。 調理の経験がない、もしくは経験が少ないという方でもご安心ください。 「料理が好きで、調理の仕事に携わりたい」という方や、「施設づくりを通して、地域をを盛り上げていきたい」という方にはぴったりの仕事です。 お客様にご満足いただける、魅力あふれる施設を一緒に作っていきませんか? ◆「栃木JIMINIE俱楽部 自然の家みかも」について https://mikamoshizennoie.com/ 栃木市と佐野市にまたがる県営みかも山公園内にある自然体験型教育拠点です。宿泊や体験活動、キャンプ、スポーツなどの幅広い教育活動を展開できるような複合機能を備えており、自然体験活動やスポーツ合宿、企業研修など様々な用途で利用いただける施設です。 <仕事内容> メンバーと協力しながら、調理や食事の配膳などを進めていきます。決められたメニューやレシピ、マニュアルがあるため、調理の仕事が初めてという方でも安心です! ■具体的には・・・ ・食材管理・発注 ・食材の仕込み ・調理 ・原価管理 ・衛生管理 ・別業務のヘルプ <仕事のやりがい> 施設の立ち上げに携われるため、ルールや仕組み作りを行っていただきます。例えば、食事を美味しい状態で提供するために、効率よく調理が進められる仕組みを作ったり、誰が見てもわかりやすいマニュアルにするため、内容を修正したりするなど、オペレーションづくりにも関わっていくことができます。 <仕事のきびしさ> 施設の立ち上げ時は、色々なことが起こるためマニュアル通りとはいかないこともあります。都度判断をし、行動することが求められるため、最初は不安に思うことも多くあると思いますが、メンバー同士で助け合いながら、乗り越えていきましょう! <業務内容備考> 雇入れ直後:上記業務内容参照 変更の範囲:会社の定める業務
ここがイチオシ
自然豊かな環境で、心も体もリフレッシュしながら働きたい方へ!
〇自然豊かな環境で働く 豊かな自然に囲まれた施設で、四季折々の美しい景色を眺めながら働けます。心身ともにリフレッシュできる環境です。 〇子どもたちの成長をサポート 食事を通して子どもたちの健やかな成長をサポートします。愛情込めて作った料理が子どもたちの笑顔に繋がるとき、大きなやりがいを感じることができます。 〇 チームワークを大切にできる 他のスタッフと協力しながらチームワークを大切にし、共に成長できる環境です。 〇 キャリアアップのチャンス ルールや仕組みづくり、業務の効率化など幅広い業務に携わることで、スキルアップが可能です。 〇 福利厚生充実 社会保険完備、交通費支給など、安心して働ける環境を整えています。